“都在酒里”:在核聚变2021期间除了逛展你还能整点啥

经过缜密沉着的调研,我得出了一个非常科学的结论:在众口难调的现实面前,这是一道送命题。有鉴于此,我决定擅自将本次目标由“盘中餐”调整为“杯中物”。毕竟,走遍祖国万里河山,好吃的汉堡可能不至于千篇一律但应该差不太多,好喝的酒那真就不一定了。

当然,上面论及食物的话题只是开个玩笑。在历届核聚变之前推荐吃喝已经是我们的一个传统,如果对于吃非常感兴趣的话,欢迎点击以下链接。

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核聚变之后你可以跟朋友去这些地方喝酒聊天 | 机核 GCORES超贴心!一份关于核聚变周边的美食实用指南 | 机核 GCORES除了能在核聚变上吃到核众食堂,我们还给你推荐了“吃喝玩乐”的好地方 | 机核 GCORES机核美食安利Repo | 机核 GCORES

“吃汉堡喝精酿才是生活”,这就是悠航的态度。

看过《都在酒里》的朋友们一定对这家在北京搞地道美式精酿的店记忆犹新。Chandler Jurinka 和 Daniel Hebert 创立的悠航鲜啤是一家极具特色的精酿啤酒店。他们的常规酒单上有19款精酿,而且更会根据季节推出定制或限量版本的精酿啤酒,淡色艾尔、世涛、IPA等等应有尽有。

同时,悠航也倡导适度饮酒,酒单上的每种品类旁边都会标注酒精度与苦度。

至于说吃,悠航的特色当然是“全北京第二的汉堡”。素食豆腐汉堡、经典汉堡等等都完全值得一试,保证各位在开怀畅饮的同时也能吃得心满意足。

离亦创国际会展中心比较近的是灯市口店,有兴趣的朋友可以适时前往,记得去之前看一遍《都在酒里》。

悠航鲜啤 Slow Boat Brewery

地址:东城区东四南大街157号圣元荟105

方家胡同46号,北平机器。对于生活在北京的精酿啤酒爱好者来说,这里不仅是一个喝到好精酿的地方,更是一种舒适的生活象征。

今天,北平机器不仅拥有繁多的精酿种类,而且也将自身的工艺与酒品发展到了北京的更多角落。不过,如果你有时间的话,还是强烈推荐在核聚变的间隙到方家胡同去坐坐,尝尝“百花深处”,再品品“帝都拉格”,别忘记来套工业煎饼!好啤酒与美食不可辜负,切记。如果在核聚变玩了一天之后不想再舟车劳顿地跑到东城、朝阳或其他更远的地方,那么在场地附近的最佳喝酒选择应该是牛啤堂了。

牛啤堂品牌始创于2013年,兼具特殊化和多样性,而且特别强调“中国化酿造”,“银河香米IPA”是使用大米作为主要原料的产品,带出的是和麦芽不一样的醇香体验。牛啤堂店内有40个酒头,同时还有两三百种的进口瓶啤。进了他家,掀开冰箱,或许就会发现你从未尝试过但却意外对胃口的啤酒。

另外,牛啤堂店内的菜贼硬:烤肉、香肠、披萨什么的,大小伙子吃饱喝足完全不在话下。

当然了,最重要的是离得近!去趟汉堡王的距离,就能保证吃喝满意,何乐不为?

地址:大兴区荣华南路2号大族广场中央广场区域底商43号商铺(眷村里隔壁)FISC & TREO的主理人是WhiskeyEnjoy前主编Krejerk,积累了丰富的面对酒腻子与糟糕酒客的经验。如果你对鸡尾酒与威士忌有兴趣(包括但不只限于苏格兰威士忌),欢迎到这里一游。

顺带一提,之前的威士忌卖书恰饭节目就是跟KK和支彧涵老师一块儿录的,当时喝到五迷三道。

但是这里跟上面推荐的精酿啤酒坊可能不太一样,就是氛围或许更适合独酌或二人对饮,聊点清淡的,喝点猛烈的。享威的理念是“把有限的肝脏留给更好的酒精”,如果你也认同这句话,那就——来这看看,但是少喝点。

地址:北京市朝阳区青年路西里5号院8号楼01底商

喝酒有风险,开瓶需谨慎。来核聚变的朋友们,希望大家吃好喝好玩好,但也不能因为贪恋杯中物,误事惹祸什么的,这就不可取了。总之,在最后还是再次提醒各位来核聚变玩的必要注意事项:

2021 年 5 月 15 日 9:00-17:302021 年 5 月 16 日 9:00-16:30

地点:北京亦创国际会展中心 亦庄荣昌东街 6 号重点提醒:一定要带纸质门票和购票时的有效身份证件(身份证、护照、港澳通行证等)到场。

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